Аз кат вида твоя уред и твоя снимка, мога да си помисля и за теб.
- Публикувана: 7 ян. 2015, 18:23 ч.
- Последно мнение: 3 юли 2015, 20:55 ч.
Да си поговорим за домашната шунка и шунковарите, пък и за други мезенца
Аз кат вида твоя уред и твоя снимка, мога да си помисля и за теб.
Да питам дядо Хаджия от къде го поръча, че и моите родители поискаха, а на линка от предните страници вече е изчерпан.
Ще ви пусна лично съобщение за да не излезе като реклама.
Дядо Хаджия, честито! Добре дошъл в Клуба на шунковарите! Ще очакваме резултатите скоро.
Вместо шунки, тези дни реших да правя лятно кайзеровано филе, с каквото сме свикнали да се глезим през зимата ...
ето го и резултата
Вместо шунки, тези дни реших да правя лятно кайзеровано филе, с каквото сме свикнали да се глезим през зимата ...
ето го и резултата
Скрит текст: 
...
Това трябваше да го подчертаеш.. за мен има значение какъв е шунковара и почвам да си мисля, че иноксовия е по-хубав...
Това трябваше да го подчертаеш.. за мен има значение какъв е шунковара и почвам да си мисля, че иноксовия е по-хубав...
Не знам дали към мен е адресиран тоя пост, но аз нямам друг избор. Търсех по-голям вариант, щото еднокилограмовия няма да ми стигне до никъде. При многочислените семейства е по необходим.
Не,не.. имах предвид Електра
Нейната шунка изглежда чудесна. Продължавам да смятам, че шунковара има значение
Мисля си, че в иноксовия температурата на месото е по-висока отколкото в пластмасовия. Аз меря водата и тя е 85 градуса, ама вътре месото надали се приготвя на тази температура
...
Не,не.. имах предвид Електра
Нейната шунка изглежда чудесна. Продължавам да смятам, че шунковара има значение
Мисля си, че в иноксовия температурата на месото е по-висока отколкото в пластмасовия. Аз меря водата и тя е 85 градуса, ама вътре месото надали се приготвя на тази температура
Не,не.. имах предвид Електра
Нейната шунка изглежда чудесна. Продължавам да смятам, че шунковара има значение
Мисля си, че в иноксовия температурата на месото е по-висока отколкото в пластмасовия. Аз меря водата и тя е 85 градуса, ама вътре месото надали се приготвя на тази температура
Е тия неща ще ги видя като пристигне моя звер.
Мисля си, че в иноксовия температурата на месото е по-висока отколкото в пластмасовия. Аз меря водата и тя е 85 градуса, ама вътре месото надали се приготвя на тази температура
инокса с една идея се загрява по-продължително време от пластмасата , но това е в първите минути , а тук става въпрос за над 120-130 мин. аз лично не мога да си обясня как при 85 градуса на водата инокса или пластмасата ще станат 90
Разликата в шунките идва от това, че всеки си има свой тертип и влага индивидуалност при приготвянето ...
инокса с една идея се загрява по-продължително време от пластмасата ...
инокса с една идея се загрява по-продължително време от пластмасата ...
Метала ще загрява по-продължително от пластмасата ? Виж ти какво имам още да науча.
...
инокса с една идея се загрява по-продължително време от пластмасата ...
инокса с една идея се загрява по-продължително време от пластмасата ...
Метала ще загрява по-продължително от пластмасата ? Виж ти какво имам още да науча.
имам предвид ,че пластмасата ще се загрее за 4-5 мин , а инокса за 7-8 (примерно) до 85 градуса. но не могат да надхвърлят тази температура ако водата около тях е 85 градуса. или пък могат ....
...
инокса с една идея се загрява по-продължително време от пластмасата ...
инокса с една идея се загрява по-продължително време от пластмасата ...
Метала ще загрява по-продължително от пластмасата ? Виж ти какво имам още да науча.
имам предвид ,че пластмасата ще се загрее за 4-5 мин , а инокса за 7-8 (примерно) до 85 градуса. но не могат да надхвърлят тази температура ако водата около тях е 85 градуса. или пък могат ....
Както и да го увъртваш топлопроводимостта на метала е по-голяма от тази на пластмасата и той естествено ще се нагрее по бързо.
въпреки това за себе си не намирам обяснение защо от вътрешната страна на тръбата ,непосредствено до стената и , температурата беше с 5-6 градуса по-ниска , а по средата на месото - с 10-12. и това при околна температура на водата от около 85 до 88-89 градуса.
незнам как е при пластмасовите. все пак и дебелината на тръбата ми е възможно да оказва влияние за по-ниската температура на месото. а може би при пластмасовите е още по-ниска
незнам как е при пластмасовите. все пак и дебелината на тръбата ми е възможно да оказва влияние за по-ниската температура на месото. а може би при пластмасовите е още по-ниска
X
Реклама