Публикувана: 7 март 2024, 00:02 ч.
Последно мнение: 21 май 2024, 12:12 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

28 147
753
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Има ли лесен и бърз десерт с кокосово мляко?
Мога ли да замразя пресен лук, нарязан в пликче като магданоз и копър?
Има ли идеи за оползотворяване на престарял спанак с ориз?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Има ли лесен и бърз десерт с кокосово мляко?
  
  Един лесен и бърз десерт с кокосово мляко е кокосово пудинг. Можете да смесите кокосово мляко с агар-агар или желиращ агент, да добавите подсладител по вкус и да охладите сместа, за да се получи вкусен и освежаващ десерт.
- Мога ли да замразя пресен лук, нарязан в пликче като магданоз и копър?
- Има ли идеи за оползотворяване на престарял спанак с ориз?

# 615 12 май 2024, 20:08 ч.

Мнения: 1 461

Още веднъж благодаря на всички,но нищо не стана!
Едва го изчегъртах от тавата,отделно и малко го изпуснах и загорих Grinning

Има и такива дни,какво да се прави.

# 616 12 май 2024, 20:24 ч.

под тепетата
Мнения: 9 428

Съвсем ли не става? Не може ли да се обърка с малко яйце и мляко и леко да го пекнеш в чашки за крем карамел?

# 617 12 май 2024, 20:30 ч.

Мнения: 1 461

Не,не става.
Залепна си за тавата,бях го разстлала на доста тънко,отделно краищата загоряха и съвсем нямаше как да го отлепя.
Просто ще си знам,че без хартия не се получава,или поне аз не успях.
Е,хапнах малко от изчопленото, така че не е съвсем напразна работата Grinning

Иначе съм го правила много пъти без грешка,но днес не е ден.

# 618 12 май 2024, 20:31 ч.

под тепетата
Мнения: 9 428

Аз гледам без хартия да не оставам, че и хляб пека често във фурната.

# 619 12 май 2024, 20:58 ч.

Sofia
Мнения: 21 724

Цитат на: bilqna_69 в нд, 12 май 2024, 20:31

Аз гледам без хартия да не оставам,...

Без каквото и да е, гледам да не оставам, своевременно зареждам, застъпвам нещата. Щом нещо е на свършване, се купува.

# 620 13 май 2024, 08:48 ч.

Мнения: 1 960

Имам една голяма опаковка с течен шоколад и искам да го оползотворя, като си мислих да направя мъфини. Може ли лесна и бърза рецепта за мъфини с течен шоколад?
Какво друго мога да направя с него?

# 621 13 май 2024, 08:53 ч.

софия
Мнения: 25 736

Ако ядете, може да вземеш (бутер) тесто и да направиш руло/индивидуални рулца. Линкът е илюстративен.
Може бисквитена торта с течен шоколад.

Последна редакция: пн, 13 май 2024, 09:00 от zvаnchе

# 622 13 май 2024, 09:41 ч.

София
Мнения: 10 984

Цитат на: Ирене в пн, 13 май 2024, 08:48

Шоколадов кекс с течен шоколад - можеш да използваш рецептата за мъфини.

# 623 13 май 2024, 15:59 ч.

При децата ми
Мнения: 6 125

Отдавна се каня да направя американски палачинки, и все забърквам от класическите, та моля дайте изпитани рецепти за такива палачинки, да изненадам децата?

Също моля и за рецепта за бутер тесто, която по възможност да не е много трудоемка /или нЕма такова животно/? Simple Smile

# 624 13 май 2024, 16:20 ч.

Sofia
Мнения: 21 724

Цитат на: Hrispa76 в пн, 13 май 2024, 15:59

Бутер тестото е не толкова трудоемко, колкото времеемко, но ако се замеси, а довърши на следващия ден, е по добре. Заповядай - https://morrennaa.blogspot.com/2013/04/blog-post_21.html Simple Smile

Американските палачинки може да приготвиш със същата смес, само по-гъста.... или като Джейми Ол. - 1, 1, 1 - 1яйце, 1ч.ч. мляко, 1ч.ч. брашно.

Последна редакция: пн, 13 май 2024, 16:26 от Morena

# 625 13 май 2024, 16:29 ч.

Мнения: 13 313

Мда, точно това щях да пиша - повече му е чакането между сгъванията, отколкото работата по него.
Ако си си вкъщи не е чак такава драма, вършиш си каквото си вършиш у вас или просто си почиваш, а като стане време вадиш тестото, разточва и сгъваш за нула време и прибираш пак до следващото сгъване. Само звучи страшно за който не е правил и знае само че отива много време общо. Времето е много, но чак трудоемко не е.

За палачинките ако искаш изгледай това - тоя момък и обяснява а не само да пише съставките, добро е ако не те бърка че е на английски
https://www.youtube.com/watch?v=vkcHmpKxFwg

# 626 13 май 2024, 16:42 ч.

При децата ми
Мнения: 6 125

Благодаря, а мога ли в сместа за палачинки да сложа и овесени трици?

# 627 13 май 2024, 16:48 ч.

Мнения: 13 313

То всичко може, ама защо искаш да го направиш това?
Ще ти трябва друго съотношение, че триците поемат много течност. Освен това, най-характерното е че са пухкави, то си е кексова смес и даже с два набухвателя... с тоя фураж, без извинение, няма да станат такива. Ще стане нещо, просто не това за което питаш поначало. Ако ви устройва - слагай, защо не?