мариновани ребра
- Публикувана: 4 дек. 2012, 23:11 ч.
- Последно мнение: 17 март 2013, 09:22 ч.
В кухнята на Деси Първанова :)
руска салата
Картофите (1 кг) се сваряват и се обелват. Оставят се да изстинат и се нарязват на средни по големина кубчета. Отделно се сваряват морковите (250 г) и яйцата (3 бр), и също се оставят да изстинат. Нарязват се на кубчета, заедно с киселите краставички (250 г) и шунката (200 г), и се смесват в дълбока купа. Към сместа се добавят изцедените от консервите грах (200 г) и царевица (200 г) и салатата се разбърква с майонезата (400 г), и солта. По желание може да се добави лимонов сок и ситно нарязан магданоз (2 стръка).
Картофите (1 кг) се сваряват и се обелват. Оставят се да изстинат и се нарязват на средни по големина кубчета. Отделно се сваряват морковите (250 г) и яйцата (3 бр), и също се оставят да изстинат. Нарязват се на кубчета, заедно с киселите краставички (250 г) и шунката (200 г), и се смесват в дълбока купа. Към сместа се добавят изцедените от консервите грах (200 г) и царевица (200 г) и салатата се разбърква с майонезата (400 г), и солта. По желание може да се добави лимонов сок и ситно нарязан магданоз (2 стръка).
пълнено пиле с билки и сирене
Продукти:
1,5 кг пиле
50 г краве масло
ПЪЛНЕЖ
150-200 г сирене
4-5 скилидки чесън чесън
50 г кашкавал на кубчета
средата на 2 филийки сух хляб
МАРИНАТА
20-40 мл соев сос (количеството е според това, колко солено обичате)
1-2 к. л. сол
1-2 ч. л. червен пипер
щипка черен пипер
2-3 ч. л. горчица
Продукти:
1,5 кг пиле
50 г краве масло
ПЪЛНЕЖ
150-200 г сирене
4-5 скилидки чесън чесън
50 г кашкавал на кубчета
средата на 2 филийки сух хляб
МАРИНАТА
20-40 мл соев сос (количеството е според това, колко солено обичате)
1-2 к. л. сол
1-2 ч. л. червен пипер
щипка черен пипер
2-3 ч. л. горчица
