За мен всеки режим, който може да се спазва само за определен срок от време, е кофти режим. Нискокалорийните диети ти прецакват метаболизма, вкарваш си тялото в режим на оцеляване, то решава, че явно е настанал глад и затова в момента, в който диетата свърши и започнеш да се храниш нормално, то започва да трупа мазнини с всичка сила, за да има запаси за следващия път, когато настане глад. Това е т.нар. йо-йо ефект и причината да се качват килограми - всички свалени и често пъти + още няколко - след такива диети. Диетите, които ограничават не точно калории, а заклеймяват определена група хранителни вещества, за мен също не са ОК. Например много са модерни високомазнинни или високопротеинови, но нисковъглехидратни или направо безвъглехидратни диети. От тях се отслабва много и сравнително бързо, горят се мазнини, не е задължително да се намаляват драстично калориите и да се прецака метаболизма... Обаче! Ами не са особено полезни за здравето в дългосрочен план; натоварват бъбреците прекомерно и т.н. последици. А и какъв е тоя страх от въглехидратите, не мога да разбера - чак ужас, сакън и плодове да не ядем (в някои по-крайни варианти), че олеле мале, имат фруктоза, което ще се разпадне в организма до глюкоза, т.е. захар. Нищо им няма на въглехидратите, въпроса е откъде идват
Или вкратце, за мен оптималното е да се следва режим, който може да се следва цял живот, т.е. начин на хранене, а не диета. Моят начин на хранене включва консумиране на храни от всички групи; не следя специално колко грама протеин, мазнини и въглехидрати консумирам. Следя калории за момента, като дефицита ми е 300 калории на ден (т.е. изяждам по 1800-2000 калории на ден, за да отслабвам, вместо 2100-2400, които ям, за да поддържам тегло). Какво избягвам - избягвам рафинирани и обработвани храни, т.е. всичко що е пакетирано. Не ям изкуствени подобрители и подсладители. Изкуствените подсладители, дори и да са без калории, са вредни. Ако ми се яде сладко, по-добре да е захар, честно казано. Повечето пъти гледам да мина с плодове или мед, ама ако много ми се яде сладко и това не ми е достатъчно, ям черен шоколад (хубав и качествен) или си правя домашен сладкиш със захар и т.н. Напълно забранени храни няма, защото психологията на забранения плод си работи с пълна сила и е по-лесно да спазваш някакви правила, ако знаеш, че нищо не е напълно забранено. С времето спират да ти се прияждат боклуци така или иначе, поне при мен е така.
Спорт - 5 дена в седмицата, ползвам fitnessblender.com, плащам си за програмите им, не са скъпи, а и предпочитам да следвам програма, изготвена от професионалист и специалист, отколкото да мисля всеки ден каква тренировка за кои мускули да правя. Защо е важно (според мен и не само според мен)? Ами защото тялото е така програмирано от природата, че да са варди мазнинките до последно - те са запас за случаи на голям глад, както писах вече. Ако мускулите не се ползват, а има калориен дефицит, тялото ще предпочете да разгради тях и да ги ползва за енергия, вместо да харчи мазнините. Намаляването на мускулната маса води до забавяне на метаболизма (отново), просто защото енергията, необходима за поддържане на мускулите е повече от тази, необходима за поддържане на мазнини други тъкани. Ако ги няма мускулите за поддържане, няма нужда и толкова енергия да се хаби, съответно метаболизма се забавя. Което до какво води - до спиране на отслабването и последващо във времето напълняване. А калориите, които се приемат, няма как да се намаляват до безкрай, за да отговорят на забавения метаболизъм, нали така. Обратното, колкото повече мускулна маса има човек, толкова по-бърз метаболизъм има и във времето се получава така, че не само, че не е нужно да се намаляват калории, ами даже трябва да се увеличават, за да се посрещнат нуждите на тялото - и това не води до напълняване. Няма нужда от страх от напомпване в стил "културистка", това няма как да се случи на една жена, освен ако няма хормонални проблеми, че да произвежда много тестостерон. Онези мацки, които изглежда по онзи начин се хранят по специален начин, тренират по специален начин и най-често взимат и добавки, за да го докарат тоя вид. С нормално хранене и нормално трениране няма как да стане. Да кажа, че под "нормално трениране" аз лично визирам доволно количество силови тренировки. Само с кардио (тичане, подскачане) не стават работите. Трябва да има и тренировки с тежести, и със собствено тегло, и малко пилатес, чат-пат йога за гъвкавост - от всичко трябва да има
Стана дълго, така че спирам. Та това е моята философия и моят начин. С него свалих 33 кг след раждането на дъщеря ми и поддържах страхотна фигура докато не забременях с Ясен; с него съм свалила и 20 кг от неговото раждане досега и пак си изглеждам чудесно. Освен това съм здрав, чувствам се много добре, почти не боледувам, не съм умряла от глад, пълна съм с енергия и въобще съм много доволна от живота.