Уред за сушене на плодове и зеленчуци - 2

  • 148 960
  • 763
  •   1
Отговори
# 180
  • София
  • Мнения: 17 597
Аз доматите ги държа просто в хартиен плик. Имам още от миналата есен - не са мръднали.

katiABV
Hug, на колко градуса си ги сушила?

Ми не помня от миналата година, ама по принцип домати 45-50...

# 181
  • София
  • Мнения: 1 887
Как сушите зелени подправки? Искам да изсуша листа калоферче. Цели ли да ги сложа и на един ред ли? Имам и стръкове мента, а тях как? Благодаря! Hug
Подправките ги слагам заедно с дръжките, дори идват по няколко клончета едно върху друго. Те се сушат бързо, после се вадят внимателно за да не се разпилеят изсушените листа. Стривам или смилам и слагам в бурканчета.

Само листата ли или и колонките?

# 182
  • Мнения: 7 032
Как сушите зелени подправки? Искам да изсуша листа калоферче. Цели ли да ги сложа и на един ред ли? Имам и стръкове мента, а тях как? Благодаря! Hug
Подправките ги слагам заедно с дръжките, дори идват по няколко клончета едно върху друго. Те се сушат бързо, после се вадят внимателно за да не се разпилеят изсушените листа. Стривам или смилам и слагам в бурканчета.

Само листата ли или и колонките?

Аз сложих ментата с клонките, ще споделя как се е получила.

# 183
  • София
  • Мнения: 1 887
Момичета, благодаря за идеята да си направя червен пипер от сушени в дехидратора чушки! Е, наистина няма такъв аромат! Обаче смилането ме затрудни, пробвах в робота, той се мъчи много да ги начупи, после ги прехвърлих в кафемелачката и тя ги смля успешно, само дето се оцвети в червено Wink  Къде сбърках?

# 184
  • Мнения: 7 032
Ментата и калоферчето станаха чудесни. Бяха готови са два часа.
Изома, за кое да си сбъркала? Аз съм мляла сушени подправки в кафемелачка, оцветява се в зеленикаво, избърсвам я, ползвам я само за това.

# 185
  • София
  • Мнения: 1 887
Чудя се дали кафето утре ще има вкус на червен пипер! И защо в робота не успях да го смеле тоз червен пипер?

# 186
  • София
  • Мнения: 2 298
Чудя се дали кафето утре ще има вкус на червен пипер! И защо в робота не успях да го смеле тоз червен пипер?
Избърши я хубаво. Или си купи някоя не много скъпа, само за подправките, ако ще правиш често. В робота не става, аз съм слагала и в блендера и в чопъра, не става.

# 187
  • София
  • Мнения: 2 298
Как сушите зелени подправки? Искам да изсуша листа калоферче. Цели ли да ги сложа и на един ред ли? Имам и стръкове мента, а тях как? Благодаря! Hug
Подправките ги слагам заедно с дръжките, дори идват по няколко клончета едно върху друго. Те се сушат бързо, после се вадят внимателно за да не се разпилеят изсушените листа. Стривам или смилам и слагам в бурканчета.

Само листата ли или и колонките?

Аз сложих ментата с клонките, ще споделя как се е получила.

Вече си разбрала, че е с клонките. Те листата после сами падат.

# 188
  • Мнения: 5 459
А чушките за пълнене дупчите ли ги с игла преди да ги сложите в сушилнята?

# 189
  • Мнения: 9
А чушките за пълнене дупчите ли ги с игла преди да ги сложите в сушилнята?
И аз точно това се канех да питам.
Искам да изсуша цели червени чушки за пълнене.
Моля, опитните в сушенето да си кажат тежката дума Simple Smile

# 190
  • София
  • Мнения: 1 887
Аз процедирам така - почиствам добре чушките от дръжките и семето, измивам, отцеждам и суша. След като нямат дръжки и има един добър по размер отвор, защо трябва да се дупчат? Но и на мен ми е интересно, така че нека кажат опитните момичета и момчета!  chef

# 191
  • Мнения: 5 459
Изома, добре ли ти се изсушават така?

# 192
  • София
  • Мнения: 2 298
Аз до сега чушки за пълнене не съм сушила. Вълнува ме дали стават едрите и плътни червени чушки, или задължително тябва да са тънки от типа селски чушки.

# 193
  • София
  • Мнения: 1 887
Дебелите и огромни червени чушки, от които правих червен пипер през почивните дни, не съм пробвала да суша. Тях почистени ги изпичам в конвектора за 20-тина минути и така ги прибирам във фризера, небелени. Беля ги после. Суша селските тънички, без много месо.

# 194
  • Добрич
  • Мнения: 5 520
Момичета, благодаря за идеята да си направя червен пипер от сушени в дехидратора чушки! Е, наистина няма такъв аромат! Обаче смилането ме затрудни, пробвах в робота, той се мъчи много да ги начупи, после ги прехвърлих в кафемелачката и тя ги смля успешно, само дето се оцвети в червено Wink  Къде сбърках?


Пиперът го меля в робота, обаче в кутията за кафе. Не ми се е оцветявала до сега.

X Реклама

Общи условия

Активация на акаунт